Дуже простий американський торт-пиріг
інгредієнти:
Для кошики:
350 гр. печива типу «Ювілейне»
1 яйце
60 гр. м'якого вершкового масла
начинка:
400 гр. згущеного молока
сік 1 лимона
1 ст.л. крохмалю
3 жовтки
100 гр.нарезанного чорносливу
Для верху:
250 гр. вершків 35%
2 ст.л. сах. пудри
трохи тертого чорного шоколаду
форма 26 см. у діаметрі змащена маслом.
приготування:
корзинка:
Печиво перемолоти в крихту, додати яйце і масло, добре перемішати і вистелити у форму зробивши бортики 1,5 - 2 см.
Помістити на 12-15 хв. в прогріту до 180 «С духовку.
крем:
Жовтки збити з крохмалем, згущеним молоком і лимонним соком.
Вилити крем у готову корзинку зверху поспати чорносливом.
Запікати при 180 »З хвилин 10-12.
Остудити, звільнити від форми і прикрасити збитими вершками і тертим шоколадом.
(вершки збити з цукровою пудрою до стійкої піни)
Якщо публікація "Дуже простий американський торт-пиріг" Вам сподобалася поділіться з друзями в соціальних мережах або залишите коментарі.
Випадкові цікаві публікації з нашого сайту
загрузка...
| 
Салат "Разносол" 
Целюліт і антицелюлітні засоби 
Як позбутись об'їдання?