До пасхальних свят ми всі постимося, але смачненького все ж таки хочеться. Пропоную вам цікавий рецепт.

Всім жінкам хочеться для рідних зробити приємно, тому вони шукають прості і цікаві рецепти. Пропонуємо вам один.

Желейний торт з фруктами - це справжні ласощі та вишуканий десерт. Він подарує насолоду жарким літнім вечором, а взимку - частинку літа. Щоб приготувати желейний торт можна використовувати як свіжі, так і морожені, або консервовані фрукти. Цей ніжний десерт ви можете прикрасити на свій смак, я ж пропоную вам мій варіант желейного торта з фруктами і зефіром.

 У 300 мл. окропу розчиняю пакет фруктового желе. Виливаю його у форму.

Спосіб приготування:
Яйця перемішуєте з цукром, додаєте збите масло, мед, сіль, соду і прогріваєте, помішувати, до появи бульбашок. Знімаєте з вогню, додаєте борошно, замішати тісто.
Розділити його на 8 частин, кожну розкочуєте в коржик і запікаєте при 230 ° С до золотого кольору. Охолоджуєте.
Для крему розм'якшене масло збиваєте разом зі згущеним молоком до отримання пишної маси.

- По вмісту вітаміну С полуниця поступається тільки чорній смородині. У п`яти ягодах середньої величини вітаміну С стільки ж, скільки в одному крупному апельсині. А фолієвої кислоти в полуниці більше, ніж в малині і винограді, - розповідає лікар Марина Тимошенко. - Якщо щодня їсти ці ягоди, зміцнюються імунна система і стінки судин.

З сиру можна приготувати найрізноманітніші десерти. Ось рецепти одного з них.

Зовсім не важко готувати, тільки потрібно мати потрібні інгредієнти. Одна важлива умова - кокос і мигдаль добре обжаріть - до румянного кольору. Смак у цукерок просто відмінний. 2 види шоколаду, сильно прожарені горіхи і раптом шматочок м'якого, смачного зефіру!!!