Оладки з кабачків. Смачні страви з кабачків.

Приготуйте домочадцям смачний і апетитний сніданок - оладки, але не прості, а кабачкові. Їх можна робити як під часниковим соусом, так і посипати цукром - на будь-який смак.

Інгредієнти:

Кабачки - 1 кг
Мука - 4 ст.л.,
Яйце - 2 шт.
Часник - 2-3 зубчики
Майонез – 200 г
Сіль - на смакау
Масло рослинне для жарення.

Кабачки потріть на крупній терці, посоліть і відіжміть сік. До них додайте муку і яйця, гарненько вимісите. Потім масу викладайте ложкою на розігріту сковороду і смажте як оладки з двох сторін.

Потім часник видавіть в майонез, добре перемішайте і намажте ним оладки, що остигнули.

Смачного!

загрузка...