Сьогодні відзначають Всесвітній день шоколаду

  Сьогодні любителі солодкого відзначають Всесвітній день шоколаду (World Chocolate Day). День шоколаду був придуманий французами в 1995 році.
Деякі історики припускають, що першими навчилися робити шоколад ацтеки. Вони називали його "їжею богів".
  Іспанські конкістадори, які вперше доставили його до Європи, охрестили ласощі "чорним золотом" і використовували для зміцнення фізичних сил і витривалості.

Трохи пізніше споживання шоколаду в Європі обмежувалося лише аристократичними кругами. Жінки вважали шоколад афродізіаком.
  На початку 20 століття шоколад став загальнодоступним.
 Як встановлено сучасною наукою, в шоколаді є елементи, які сприяють відпочинку і психологічному відновленню. Темні сорти шоколаду стимулюють викид ендорфінів - гормонів щастя, які впливають на центр задоволення, покращують настрій і підтримують тонус організму.
 Крім того, нещодавно вчені прийшли до висновку, що люди, які регулярно їдять шоколад, зазвичай бувають стрункішою.

загрузка...