Салат "Разносол"

Час: 20 хв.

оселедець солоний (філе) - 80 г
свинина відварна, м'якоть - 150 г
картопля варена - 2-3 шт.
огірки солоні - 1-2 шт.
яблука - 1 шт.
яйце варене - 4 шт.
сметана - 4 ст. ложки
оцет 3%-ний - 1 ч. ложка
корінь хріну тертий - 2 ч. ложки
гірчиця - 1/2 ч. ложки
зелень петрушки
Приготування
Картопля, огірки, очищене від шкірки і насіння яблуко, м'ясо, філе нарізуйте кубиками, яйця порубаєте.


Для соусу змішайте сметану з оцтом, хріном і гірчицею.

Викладете підготовлені продукти шарами в салатницю.

При подачі оформіть зеленню.

Соус подайте окремо.

загрузка...