Торт закусочний «Морський»

Хочете здивувати гостей незвичайним блюдом? Спробуйте приготувати торт з начинкою з ... печінки тріски! Прекрасна закуска, яка прикрасить святковий стіл. Влаштуйте для своїх друзів свято!

Нам буде потрібно:
Листкове тісто - 3 листи (750 г),
Печінка тріски - 460 г,
Огірок маринований - 2 шт.,
Сир м'який із зеленню - 1 баночка,
Зелена цибуля - небагато,
Зелень кропу і петрушки (для прикраси).

  Помістити заморожені пласти тіста в холодну духовку, випікати при 200 градусах протягом 25-40 хвилин. Остудити на решітці.
  Печінка тріски розім'яти виделкою до однорідної маси і перемішати з подрібненим зеленою цибулею.
  Кожен пласт тіста розділити на 2 частини, промазати кожну начинкою з печінки.
  Верхній пласт промазати м'яким сиром, посипати готовий закусочний торт залишилася від випікання крихтою. Також крихту можна отримати, подрібнивши невелику частину готового листкового тіста.
  Подати торт, прикрасивши зеленню кропу і петрушки.

загрузка...