Шинково-кабачковий кекс
Інгредієнти:
-Кабачок - 1 шт.
-Шинка - 300 м.
-Сир - 300 г.
-Яйце - 3 шт.
-Болгарський перець - 1 шт.
-Сметана - 3 ст.ложки.
-Борошно - 3 ст.ложки.
-Розпушувач - 1 ч.л.
-Зелень - пучок. -Соль,
спеції - за смаком.
Спосіб приготування:
1. Збити яйця, додати сметану, сіль, перець. Все змішати. Додати борошно з розпушувачем.
2. Помити кабачок (великий) і натерти на крупній тертці. Сир також натерти на крупній тертці.
3. Нарізати кубиками болгарський перець, шинку. Подрібнити зелень і часник. Всі разом акуратно перемішати.
4. Змастити форму олією і викласти приготовану масу.
5.Запекать в розігрітій духовці приблизно 40-45 хвилин при t 200 градусів. 6. Готовий кекс остудити у формі.
Подавати можна і гарячим і холодним.
Ветчинно-кабачковый кекс
Ингредиенты:
-Кабачок - 1 шт.
-Ветчина - 300 г.
-Сыр - 300 г.
-Яйцо - 3 шт.
-Болгарский перец - 1 шт.
-Сметана - 3 ст.ложки.
-Мука - 3 ст.ложки.
-Разрыхлитель - 1 ч.л.
-Зелень - пучок. -Соль,
специи - по вкусу.
Способ приготовления:
1. Взбить яйца, добавить сметану, соль, перец. Все смешать. Добавить муку с разрыхлителем.
2. Помыть кабачок (большой) и натереть на крупной терке. Сыр также натереть на крупной терке.
3. Нарезать кубиками болгарский перец, ветчину. Измельчить зелень и чеснок. Все вместе аккуратно перемешать.
4. Смазать форму маслом и выложить приготовленную массу.
5.Запекать в разогретой духовке примерно 40-45 минут при t 200 градусов.
6. Готовый кекс остудить в форме.
Подавать можно и горячим и холодным.
Якщо публікація "Шинково-кабачковий кекс" Вам сподобалася поділіться з друзями в соціальних мережах або залишите коментарі.
Випадкові цікаві публікації з нашого сайту
загрузка...
| 
Найкращі чоловічі аромати 2010 року 
У Донецьку вибухнули залишки міни - двоє поранені